Lomo de cerdo asado con patatas y cebollas rojas, por Jamie Oliver
Una vez más cocinaremos de la mano del chef Jamie Oliver. En esta ocasión veremos cómo preparar un lomo de cerdo asado con patatas y cebollas rojas.
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Champiñones al vinagre balsámico de Módena
Ingredientes: 1 Kg. de champiñones Vinagre balsámico de Módena 3 cabezas de ajo Perejil fresco 1 cayena Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Cortar los tallos de los champiñones, rascar hasta...
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Cordero adobado
Ingredientes: 1 costillar de cordero 1 cebolla 1 cucharada de vinagre de Módena Zumo de 1 limón Aceite de oliva Sal Pimienta Hierbas de Provenza Elaboración: Para preparar el adobo, bartir el aceite...
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